El fortalecimiento de las capacidades de los promotores(as) en el tema de elaboración de productos agroecológicos es de gran importancia en el proyecto, ya que son los materiales que cada una de las escuelas de innovación estarán utilizando para darle mantenimiento a los huertos familiares que se pretenden establecer, además de los diferentes cultivos que poseen como café, granos básicos, etc.
Actividad No. 1 Actualización de actas de constitución y planes de implementación de ESIS.
La actualización de las actas de constitución se llevó a cabo en cada una de las ESIS, esto para determinar la cantidad de participantes (hombre y mujer) en el proyecto, además conocer los nuevos integrantes de las escuelas y quienes siguen en el proceso de aprendizaje de las Escuelas de Innovación. A continuación se presenta el cuadro resumen del número de participantes en cada ESI, tanto hombres y mujeres, además el total de familias que están involucradas en el proyecto. En el anexo 1 del informe se encuentran las actas de constitución donde se puede observar el nombre de cada productor y su firma/huella.